インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015で銀メダル受賞。全米日本酒歓評会2016で銀賞受賞。瑞々しい芳香と軽快でなめらかな味わい。 ＊2016年夏より、1800mlに代わり1500mlサイズを導入いたしました。
| 商品名： | |
純米大吟醸 山花 |
| 分 類： | 純米大吟醸 | |
| 出荷時期： | 通年販売 | |
| 原材料： | 米・米こうじ | |
| 米の品種： | 兵庫県加東市山国地区産 山田錦 | |
| 精米歩合： | 45％（全て自社で精米） | |
| 酵母： | 9号系・18号系酵母 | |
| アルコール分： | 16度 | |
| 日本酒度： | +1前後 | |
| 酸度： | 1.7前後 | |
| アミノ酸度： | 0.9前後 | |
| 飲み方： | ◎冷酒・×常温・×燗酒 | |
| 保存方法： | 冷暗所 |